Berbekal Biji Nangka dan Susu Kambing Etawa, Mahasiswa UMP Ciptakan Dodol

 




lpmgrip.com - (Selasa/01/09/20) Masa pandemi bukan merupakan sebuah penghalang untuk menciptakan sebuah kreativitas, hal tersebut dibuktikan oleh mahasiswa UMP dari Prodi PGSD mampu menciptakan dodol dari bahan yang inovatif. 


Dodol merupakan salah satu makanan khas disuatu daerah yang digemari oleh masyarakat. Saat ini dodol sudah di pasarkan lebih luas, terutama di tempat-tempat pariwisata dengan kemasan yang menarik. Sehingga dodol tersebut dapat menjadi ciri khas pada suatu daerah wisata dan banyak dijadikan buah tangan oleh para wisatawan. 


Dodol ciptaan mahasiswa UMP yang diberi nama "Dodol Idola" tersebut diolah dari perpaduan limbah biji nangka dan susu kambing etawa yang kaya akan fosfor sehingga bermanfaat untuk kesehatan tulang. Dodol Idola merupakan proposal Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) yang berhasil mewakili Universitas Muhammadiyah Purworejo sebagai PKM yang  didanai oleh Kementrian Riset dan Teknologi Pendidikan Tinggi (Kemristek Dikti) tahun 2020. 


Tim dari Dodol Idola diketuai Prasita Puspita Sari (mahasiswa PGSD 2018), dengan anggota tim Fitri Amallia (mahasiswa Managemen 2017) dan Slamet Widodo (mahasiswa PGSD 2017) serta dibimbing langsung oleh Suyoto, M.Pd


"Masa pandemi bukan berarti masa untuk rebahan namun masa dimana kita harus berfikir bagaimana cara untuk memanfaatkan sebuah teknologi sebagai media jualan konsep" ujar Prasita. (LG16/YWA/fn)

Posting Komentar

0 Komentar